Традиционно подготовка к праздничному застолью начиналась задолго до Шагаа. Еде придавалось большое значение.

Традиционно подготовка к праздничному застолью начиналась задолго до Шагаа. Еде придавалось большое значение.

До начала праздника никто не притрагивался к приготовленному столу, все ждали положенного часа. Жирные вкусные блюда должны были:

показать гостеприимство, щедрость и состоятельность хозяев;

быстро насытить гостей.

Верили, что пища, приготовленная к Шагаа, способна содействовать процветанию и долголетию, богатому урожаю и приплоду скота.

А как накрываете праздничный стол вы? Что готовите к Шагаа? Придерживаетесь ли традиций? Поделитесь в комментариях!